BEVIAMOCI SUD A ROMA DAL 6 ALL'8 MAGGIO
Beviamoci Sud, il festival dei grandi vini del Sud Italia,
organizzato da Riserva Grande, in collaborazione con Andrea Petrini di Percorsi di Vino e con il giornalista Luciano Pignataro, torna a Roma per la sua quinta
edizione.
L’appuntamento per appassionati e operatori di
settore è al Grand Hotel Palatino di Roma il 6, 7 e 8 maggio 2023.
Come per le passate edizioni, la manifestazione
permetterà ad operatori del settore ed appassionati di degustare tutte le
eccellenze vinicole di un territorio culla, da tempi immemori, di grandi vini
dalla inconfondibile personalità, intrisi di storia, cultura e territorialità
unica al mondo. Sarà presente anche una
rappresentanza di vini del Lazio, quale
regione che ospita l’evento.
La mission dell’evento è lanciare e far crescere una
manifestazione volta a diffondere e valorizzare la grande qualità enoica,
storica e culturale dei molteplici e diversi territori vocati del Sud d’Italia.
Tante e importanti le novità di questa nuova
edizione:
- l’estensione della manifestazione anche alla giornata di lunedì
8 maggio, che sarà dedicata agli operatori Ho.Re.Ca e alla stampa
specializzata;
- la consegna, lunedì 8 maggio alle ore 14, del premio di grande
qualità, le “Eccellenze di Beviamoci Sud 2023”, che verrà riconosciuto alle
etichette di maggior pregio prodotte dalle aziende espositrici, selezionate
grazie alla valutazione di una giuria tecnica di assoluto livello;
- l’assegnazione, lunedì 8 maggio alle ore 16, del riconoscimento
“Ambasciatori di Beviamoci Sud 2023”, agli esercizi che propongono le etichette
che maggiormente supportano e valorizzano la produzione vinicola del Meridione
e che corrispondono ai seguenti requisiti: proposta di una selezione di vini
rappresentativa, per qualità e quantità, della produzione dei vini del Sud;
qualità riconosciuta del locale, da valutare in base ai criteri generalmente
considerati dalle più importanti guide di settore (per il servizio, l’ambiente,
la cucina, la quali-tà delle materie prime, l’igiene e la pulizia).
Tante le conferme di partecipazione a quest’ultima
premiazione di noti esercizi del calibro di, solo per citarne alcuni, Idylio by
Apreda, Mirabelle, Antica Pesa, Osteria Arbustico, 50 Kalò, Ristorante Gambero
Rosso e tantissimi altri.
L’evento si svolgerà, come sempre, attraverso banchi
di assaggio situati all’interno di due sale di degustazione, presidiati dai
produttori delle aziende espositrici. Oltre i banchi di assaggio, notevole
importanza verrà attribuita alle masterclass che avranno l’obiettivo di
approfondire l vini e territori, grazie anche alla conduzione professionale di
grandi esperti di vino italiani.
Per questa nuova edizione è stato scelto scelto il
prestigioso Grand Hotel Palatino**** quale location più adeguata.
PROGRAMMA
Sabato 6 Maggio 2023
ore 14.00 Apertura banchi di assaggio
ore 14.00 Seminario: Etna, i segreti dei suoi
versanti
ore 20.00 Chiusura dei banchi di assaggio
Domenica 7 Maggio 2023
ore 14.00 Apertura banchi di assaggio
ore 14.00 Seminario: Il Vesuvio: l'autoctono
vulcanico
ore 16.00 Seminario: La Grande Bellezza del Sannio
ore 20.00 Chiusura dei banchi di assaggio
Lunedì 8 Maggio 2023
ore 11.00 Apertura banchi di assaggio
ore 14.00 Premiazione Concorso “Eccellenze di
Beviamoci Sud”
ore 16.00 Premiazione Concorso “Ambasciatori di
Beviamoci Sud”
ore 17.00 Chiusura banchi d'assaggio
COSTO BIGLIETTI:
€ 25,00 per
persona (costo valido per un solo giorno)
È possibile acquistare il biglietto on line,
scontato di 5 euro, al seguente link: TICKET
SEMINARI
Il costo dei seminari è comprensivo di
ingresso alla grande sala di degustazione. Il biglietto può essere
acquistato on line al link Acquista. Prenotazione obbligatoria info@beviamocisudroma.it
- Etna, i
segreti dei suoi versanti (sabato 6, ore 14.00) Costo 45, comprensivo di
ingresso alla grande sala di degustazione. Acquista
- Il Vesuvio: l'autoctono vulcanico (domenica 7, ore
14.00) Costo 35 €, comprensivo di
ingresso alla grande sala di degustazione. Acquista
- La Grande Bellezza del Sannio (domenica 7, ore
16.00) Costo 35 €, comprensivo di
ingresso alla grande sala di degustazione. Acquista
LE AZIENDE
PARTECIPANTI
LAZIO
Borgo
del Baccano
Casale
del Giglio
I
Ciacca
Monti
Cecubi
Poggio
alla Meta
San
Vitis
Tenimenti
Leone
Tenuta
San Leo
Vigna
– Vignaioli Gajardi nel Lazio
CAMPANIA
Alabastra
AltoCampo
Asprinio
De Angelis
Cantina
Sciore (Corbo Antonio)
Consorzio
Tutela Vini Caserta
Bianchini
Rossetti
Calatia
I
Borboni
Il
Verro
Porto
di Mola
Vestini
Campagnano & Poderi Foglia
Villa
Matilde Avallone
Terrae
Tiferni
Torelle
Vinica
Consorzio
Tutela Vini Vesuvio
Azienda
Agricola Bosco De’ Medici
Azienda
Agricola Montesumma Vesuvio
Cantina
del Vesuvio
Cantine
Villa Regina
Casa
Vinicola Setaro
De
Angelis 1930
De
Falco Vini
La
Cantina del Vulcano
Società
Agricola Cantine Olivella
Sorrentino
Vini
Tenuta
Augustea
Tenuta
Le Lune del Vesuvio
Fattoria
Selvanova
Fonzone
Historia
Antiqua
La
Guardiense
La
Masseria di Sessa
Mario
Portolano
Nifo
Sarrapocchiello
Tenuta
Sant’Agostino
Tommasone
Vini
Villa
Raiano
ABRUZZO E MOLISE
Consorzio
di Tutela della Tintilia del Molise
Masciarelli
Steiger-Kalena
PUGLIA
Antica
Enotria
Cantina
La Marchesa
Cantine
Risveglio
Centovignali
Consorzio
di Tutela del Primitivo di Manduria
D’Addario
De
Quarto
Lasorte
Cuadra
Giancarlo
Ceci
Giustini
Menhir
Salento
Tenuta
Planisium
BASILICATA
Cantine
del Notaio
Cantine
Taverna
CALABRIA
Azienda
Agricola Diana
Cantine
Benvenuto
Cantine
Viola
Feudo
Gagliardi
Librandi
Ippolito
1845
Pacienza
Spadafora
1915
SICILIA
Consorzio
Tutela Etna Doc
Cantine
di Nessuno
Fischetti
Nicosia
Mecori
Sciroccu
Tenute
dei Ciclopi
Torre
Mora
Barone
Beneventano della Corte
Cantine
Pepi
Cantine
Vinci
Spadafora
Zumbo
SARDEGNA
Vigna
De’ Luceri
Espositori
Food
Granfornaio
20 20 (Genzano di Roma, Lazio)
Kasanna
Truffle&Cheese (Sala Consilina, Salerno, Campania)
