Da dove cominciare? ... spero ci sia presto un altro raduno, ho già nostalgia, vorrei conoscervi meglio o vorrei superare questa mia riservatezza e abbracciarvi tutte? E' stato un insieme di emozioni che non mi aspettavo e che è difficile tradurre in parole.
L'eccitazione per l'incontro che non ti fa prendere sonno e ti fa chiedere come saranno i volti di quelle persone con cui dialoghi, se ci sarà imbarazzo....e poi basta un nome che diventa un volto,a cui segue un sorriso e poi un abbraccio e via come se ci si conoscesse da sempre, si chiacchera , ci si racconta, si scherza e si ride! E scopri di essere tra amiche!
Il primo assaggio di questo incontro c'è stato il venerdì sera a Trastevere, da Carlone e poi il sabato il grande raduno!
70 foodblogger si sono riunite nel ristorante Aroma di Palazzo Manfredi, sulla terrazza che affaccia sul Ludus Magnus, il Colosseo, Colle Oppio, la Domus Aurea e le Terme di Traiano!
Non le ho conosciute tutte, il tempo era poco ed eravamo tante, ma coloro che ho conosciuto le ho nel cuore e in maniera permanente e le ringrazio per i momenti indimenticabili e le emozioni che hanno saputo trasmettermi!
Eccole le donne del web, tutte bellissime e sorridenti, unite da una stessa passione, venute a Roma da tutta Italia per conoscersi!
La splendida vista sul Colosseo
Foto di Vatine Suvimol
Il menu
dello chef Amtonello Di Iorio
Millefoglie di melanzane e zucchine, con ricotta emulsionata al basilico.
Involtini di pesce spada, farciti con provola piccante e pomodorini confit.
Insalatina di ricciola, con fagiolini, patate e olive taggiasche.
Magatello di vitello con misticanza, parmigiano reggiano e riduzione di aceto balsamico.
Risotto primaverile al profumo di agrumi e fiori eduli.
Nocetta in crosta di asparagi e mandorle aromatizzati con le erbe del nostro terrazzo
