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Il Gambero Rosso ha annunciato i vincitori del Tre Bicchieri
2025 per la regione Lazio, evidenziando pregi e criticità del panorama
vitivinicolo locale.
VANTAGGI E SFIDE DEL LAZIO VITIVINICOLO
Il Lazio si distingue per la sua grande varietà di
vini di alta qualità, distribuiti in tutto il territorio, dai Castelli
Romani alle Terre del Cesanese, dai Colli Etruschi Viterbesi
fino ad Anzio e Cori. Tuttavia, manca ancora un forte
"distretto vitivinicolo" che faccia emergere una produzione regionale
unitaria di qualità.
I 10 vini premiati con il Tre Bicchieri
rappresentano ben 14 vitigni diversi, tra cui la biancolella, la malvasia
del Lazio, il cesanese, il grechetto, il merlot, la grenache,
lo chardonnay e il viognier. Questa diversità, sebbene
affascinante, evidenzia la difficoltà dei vitigni autoctoni di diventare punto
di riferimento per il territorio.
NOVITÀ E RITORNI
Tra le novità di quest'anno spicca il ritorno di Casale
Marchese con il Frascati Superiore, premiato dopo 13 anni. Per la
prima volta, un Metodo Classico ha ottenuto i Tre Bicchieri: lo spumante
Sergio Mottura, una storica etichetta per il Lazio.
Per maggiori informazioni sui premiati e sulle novità del Tre
Bicchieri 2025, visita il sito del Gambero Rosso.
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