TEAM’S MACORATTI: 40 ANNI DI DISTRIBUZIONE VINO A ROMA, TRA EVENTI E INNOVAZIONE CELEBRATI CON OTTO PRANZI D’AUTORE

TEAM’S MACORATTI: 40 ANNI DI PASSIONE PER IL VINO CELEBRATI A ROMA CON UNA SERIE DI PRANZI D’AUTORE

Dal 1985 un punto di riferimento per il mercato enologico della Capitale.

Oltre 1.600 clienti attivi, più di 60 aziende rappresentate e una visione proiettata al futuro.

UNA STORIA DI FAMIGLIA, VINO E TERRITORIO

Quarant’anni di lavoro, relazioni e territorio. Era il 1985 quando Tito Macoratti fondava Team’s Macoratti, un’agenzia di distribuzione vini destinata a diventare una delle realtà più solide e riconosciute nel panorama enologico romano.

Oggi a guidarla ci sono i figli Ilaria e Alessio Macoratti, quest’ultimo anche responsabile commerciale e amministratore unico. A loro il merito di aver consolidato il posizionamento dell’azienda a livello regionale e nazionale, rappresentando oltre 60 cantine italiane ed estere e servendo più di 1.600 clienti attivi.

L’agenzia si distingue per una struttura solida, capace di presidiare con efficacia sia il canale Ho.Re.Ca. che la grande distribuzione organizzata (GDO).

UN BRINDISI LUNGO OTTO PRANZI

Per celebrare il 40º anniversario, Team’s Macoratti ha scelto di farlo a modo suo: attraverso il vino e a tavola, luogo per eccellenza dell’incontro e del racconto enogastronomico.

Nasce così un ciclo esclusivo di otto pranzi in altrettanti ristoranti romani, riservati a operatori del settore e stampa specializzata.

Momenti unici per ripercorrere quattro decenni di attività, ma anche per confrontarsi sulle sfide del presente e del futuro, brindando con alcune delle etichette più rappresentative del portafoglio aziendale.

IL PRANZO DEL 7 LUGLIO: VINO, CUCINA E TERRITORIO

L’ultimo appuntamento prima della pausa estiva si è svolto lunedì 7 luglio 2025 presso il ristorante Follie, nella raffinata cornice del Gran Meliá Rome Villa Agrippina, sotto la regia gastronomica dello chef Alfonso D’Auria.

Un pranzo curato nei minimi dettagli, costruito attorno alla selezione delle cantine Le Marchesine, Castelfeder e Fattoria Mantellassi, con il contributo di due eccellenze del Made in Italy: l’olio extravergine Quattrociocchi e la pasta artigianale Rustichella d’Abruzzo.

IL MENU DEL 7 LUGLIO

Amuse-bouche: Pane & Olio; Olio Quattrociocchi; Abbinamento: Franciacorta Extra Brut Millesimato 2013 Magnum – Le Marchesine

     Ricciola, Nocciolo e Verbena; Abbinamento: Kerner Lahn 2024 – Castelfeder

     Fregola Sarda, Gamberi Rossi e Gazpacho; Abbinamento: Pinot Nero Glen 2022 – Castelfeder

    Baccalà al pil pil con pomodoro del Piennolo e origano dei Monti Lattari; Abbinamento: Morellino       di Scansano Il Mago di Oz 2023 – Fattoria Mantellassi

Dessert: Cioccolato & Caramello al Pimento Dram; Abbinamento: Passito “Ab Ate” - Fattoria Mantellassi

Un percorso pensato per valorizzare ogni calice attraverso ingredienti di altissima qualità, e per mettere in dialogo il potenziale gastronomico del vino con la creatività dello chef.

“COSA BEVE ROMA?” – LA FOTOGRAFIA DEL MERCATO

Durante l’incontro, Alessio Macoratti ha condiviso alcune riflessioni sul comportamento del consumatore romano:

“Roma è una città bianchista, che guarda fuori dal Lazio. I bianchi più richiesti sono quelli dell’Alto Adige e il Vermentino sardo, mentre tra i rossi dominano Morellino, Chianti e Bolgheri. Anche l’Abruzzo mantiene un ruolo centrale grazie alla prossimità geografica. Stanno emergendo anche nuove preferenze, come il crescente interesse per i vini friulani, in particolare la Ribolla Gialla”.

Nel segmento delle bollicine, il Prosecco si conferma leader, ma cresce la curiosità verso Franciacorta – con Le Marchesine tra le referenze più apprezzate – e naturalmente lo Champagne.

GDO, VINO NATURALE E DEALCOLATO: TREND IN EVOLUZIONE

Oggi Team’s Macoratti è strutturata su due direttrici principali:

•          Ho.Re.Ca., con 13 agenti attivi su Roma e provincia, e in fase di espansione nel Lazio;

•          GDO, seguita dalla nuova agenzia “Pergola”, operativa in Lazio, Toscana, Umbria e in tutto il Centro Italia.

Il catalogo include anche vini naturali e dealcolati:

“Li trattiamo per completezza – spiega Macoratti – ma il consumo resta contenuto. Tuttavia, i vini dealcolati stanno ricevendo maggiore attenzione dopo l’introduzione del decreto Salvini”.

UNA SQUADRA, UN’IDENTITÀ

In questi 40 anni, l’agenzia ha saputo evolversi senza perdere la propria anima: una squadra compatta, un servizio puntuale, una presenza radicata nel territorio.

“La nostra forza sono le relazioni – sottolinea Macoratti – dai produttori ai clienti. Anche oggi, in un contesto sempre più digitalizzato, crediamo che il contatto umano sia ancora insostituibile”.

Dalla prima consegna del fondatore Tito a una realtà in continua crescita, Team’s Macoratti continua a raccontare storie di vino, territorio e passione. E il brindisi, siamo certi, è solo all’inizio.

Vuoi restare aggiornato sui prossimi eventi o scoprire le cantine distribuite?

 Visita www.teamsmacoratti.it o seguici su Instagram @teamsmacoratti.