giovedì 7 novembre 2024

“LA BARBAGIA NEL CUORE DI ROMA” NELLO STADIO DI DOMIZIANO

 

I produttori di vino e olio del territorio del GAL Barbagia saranno a Roma, lunedì 11 Novembre 2024, per presentare i loro prodotti nell’evento La Barbagia nel cuore di Roma.

L’evento dedicato alla degustazione di vini e oli barbaricini si svolgerà nello spazio archeologico dello Stadio di Domiziano, via di Tor Sanguigna 3,  Piazza Navona, con banchi di assaggio per presentare e far degustare i propri prodotti a professionisti del settore ed appassionati.

Si svolgerà una degustazione guidata di 12 Cannonau e Nepente di Oliena, a cura di Paolo Peira, enologo di fama internazionale, rivolta ad operatori del settore ed una degustazione di olio aperta ad operatori della ristorazione, GDO, studenti del settore ed appassionati.

PROGRAMMA “LA BARBAGIA NEL CUORE DI ROMA” – 11 Novembre 2024 dalle 16:00 alle 22:00

ore 16.00 – 17.00 SPECIAL TASTING I VINI DELLA BARBAGIA – Masterclass dedicata esclusivamente agli operatori del settore a cura di Paolo Peira, enologo di fama internazionale;

ore 18.00 – 19.00 MASTERCLASS GLI OLI DELLA BARBAGIA- Degustazione guidata dedicata a operatori e appassionati;

ore 17.00 – 22.00 WALKAROUND WINE & OIL TASTING – Banchi d’assaggio dei Vini e Oli della Barbagia aperti ad operatori e appassionati.

Un evento di degustazione, banchi d’assaggio e masterclass dedicato principalmente agli operatori del settore.

MASTERCLASS E DEGUSTAZIONI GUIDATE (per operatori del settore)

lunedì 11 novembre dalle ore 16.00 alle ore 17.30

I Vini della Barbagia Masterclass

Relatore: Paolo Peira – Enologo

Vini in degustazione

ASCOS – Associazione Cantine Oliena Sardegna 

Agricola Guthiddai – Nepente di Oliena DOC “Mannoi” 2021

Vignaioli Oliena – Nepente di Oliena DOC Riserva “Crujos” 2018

Cantina Giovanni Ladu – S’Ena Manna DOC  2019

Cantina Marco Canneddu – Cannonau di Sardegna DOC “Zibbo” 2022

Cantina Muggittu Boeli – Barbagia IGT “Boeli” 2022

Cantina Siotto di Gungui Mariagiovanna – Barbagia IGT “Tzappu” 2022

Cantina Sociale Oliena – Nepente Di Oliena Cannonau di Sardegna Classico DOC  “Irilai” 2018

Cantine di Orgosolo – Cannonau di Sardegna DOC “Urulu” 2022

Fratelli Puddu – Cannonau di Sardegna Nepente di Oliena Riserva DOC “Pro Vois” 2019

Giuliana Puligheddu – Cannonau di Sardegna DOC “Cupanera” 2022

Eminas – Cannonau di Sardegna DOC 2023

Gian Piero Tramaloni – Cannonau di Sardegna DOC “Bakarru” 2021


lunedì 11 novembre dalle ore 18.00 alle ore 19.00

MASTERCLASS: Gli Oli della Barbagia

Oli in degustazione

Puligheddu Giuliana – Ghermanu – Olio Extravergine di Oliva – biologico

Fratelli Puddu – “ Ulìana” Olio Extravergine di Oliva BIOLOGICO DOP

Sebastiano Fadda – Olio Extra vergine Oliva BIOLOGICO Mono CV Nera di Oliena / Olio extra vergine di Oliva BIOLOGICO Mono Cv Bosana

OliOliena Società Cooperativa – Olio extra vergine di oliva “Iliò” Monocultivar / Olio extra vergine di oliva “Lanaitho” Blend

Olìan – Pierantonia Congiu – OLIAN Olio Extravergine di Oliva, BIO


WALKAROUND WINE&OIL TASTING 

lunedì 11 novembre, dalle ore 17.00 alle ore 22.00, Banchi d’assaggio dedicati ad operatori del settore e appassionati.

ASSOCIAZIONE CANTINE OLIENA SARDEGNA

Agricola Guthiddai

Nepente di Oliena DOC “Mannoi” 2022 (100% Cannonau – 14,50% Alc.)

Nepente di Oliena DOC “Mannoi” 2021 (100% Cannonau – 15,50% Alc.)

Cantina Gostolai

Nepente di Oliena DOC “Oliena” 2018 (100% Cannonau – 15,00% Alc.)

Nepente di Oliena DOC “Sos Usos” 2020 (100% Cannonau – 15,00% Alc.)

Cantina Ruju Sardu

Nepente di Oliena DOC “Pupusu” 2020 (100% Cannonau – 14,00% Alc).

Nepente di Oliena DOC “Iscastau” 2023 (100% Cannonau – 14,00% Alc.)

Cantina Salis

Nepente di Oliena DOC “Galu” 2022 (100% Cannonau – 14,50% Alc.)

Cantina Biscu

Nepente di Oliena DOC “ZioBì” 2021 (100% Cannonau – 14,50% Alc.)

Cantina Boinaglios

Nepente di Oliena DOC “Carrelas” 2022 (100% Cannonau – 14,50% Alc.)

Vignaioli Oliena

Nepente di Oliena DOC “S’Incontru” 2019 (100% Cannonau – 15,00% Alc.)

Nepente di Oliena DOC Riserva “Crujos” 2018 (100% Cannonau – 15,00% Alc.)

Anonima Cantine

Nepente di Oliena DOC “Bandidu” 2021 (100% Cannonau – 15,00% Alc.)

CANTINA GIOVANNI LADU

S’Ena Manna DOC 2019 (100% Cannonau – 15,50% Alc.)

Ghirada S’ena Manna IGT Barbagia 2022 (100% Cannonau – 14,50% Alc.)

Ghirada Sae Bisconte IGT Barbagia 2022 (100% Cannonau – 13,50% Alc.)

Ghirada S’ena Manna Rosato Cannonau di Sardegna DOC 2022 100% Cannonau – 13,00% Alc

CANTINA MARCO CANEDDU

Cannonau di Sardegna DOC “Zibbo” 2022 (100% Cannonau – 15,00% Alc.)

Barbagia Rosso IGT “Zimò” 2022 (100% Cannonau – 14,00% Alc.)

Barbagia Bianco IGT “Delissia” 2023 (100% Granazza – 13,50% Alc.)

Rosé IGT 2023 (100% Cannonau – 13,00% Alc.)

CANTINA MUGITTU BOELI

Barbagia IGT “Boeli” 2022 (100% Cannonau – 14,00% Alc.)

CANTINA SIOTTO

Tzappu IGT Barbagia 2022 (100% Cannonau – 15,00% Alc.)

Tzappu IGT Barbagia 2021 (100% Cannonau – 15,00% Alc.)

CANTINA SOCIALE OLIENA

Nepente Di Oliena Cannonau di Sardegna DOC 2022 (100% Cannonau – 14,50% Alc.)

Nepente Di Oliena Cannonau di Sardegna Ris DOC “Corrasi” 2018 (100% Cannonau – 15,00% Alc.)

Nepente Di Oliena Cannonau di Sardegna Classico DOC “Irilai” 2018, (100% Cannonau – 15,00% Alc.)

Domina Lunae IGT Isola Dei Nuraghi Bianco 2023, (100% Cannonau – 13,00% Alc.)

Spumante Brut Rosé “Ororosa”2023, (100% Cannonau – 12,50% Alc.)

CANTINE DI ORGOSOLO

Cannonau di Sardegna DOC Rosato “Fromboliere” 2022, (100% Cannonau – 13,50% Alc.)

Isola dei Nuraghi IGT “Locoe” 2022, (75% Cannonau, 25% Monica, Carignano e Bovale – 14,00% Alc.)

Cannonau di Sardegna DOC “Neale” 2022, (85% Cannonau, 15% Bovale – 14,00% Alc.)

Cannonau di Sardegna DOC “Luna Vona” 2022, (100% Cannonau – 14,50% Alc.)

Cannonau di Sardegna DOC “Urùlu” 2022, (100% Cannonau – 15,00% Alc.)

Cannonau di Sardegna Classico DOC “Soroi” 2021, (100% Cannonau – 16,00% Alc)

EMINAS

Cannonau di Sardegna DOC 2019, (100% Cannonau – 15,00% Alc.)

Cannonau di Sardegna DOC 2023 (100% Cannonau – 14,00% Alc.)

CANTINA GIAN PIERO TRAMALONI

Cannonau di Sardegna DOC “Bakarru” 2021 (100% Cannonau – 15,00% Alc.)

Bakarru IGT 2022 (100% Cannonau – 15,00% Alc.)

AZIENDA VITIVINICOLA FRATELLI PUDDU

Cannonau di Sardegna Nepente DOC “Oliena” 2022 (100% Cannonau -14,50% Alc.)

Cannonau di Sardegna Nepente di Oliena DOC “Tiscali” 2021 100% Cannonau -14,00% Alc.)

Cannonau di Sardegna Nepente di Oliena Classico DOC “Carros” 2020 (100% Cannonau -14,50% Alc.)

Cannonau di Sardegna Nepente di Oliena Riserva DOC “Pro Vois” 2019 (100% Cannonau -15,00% Alc.)

Olio Extravergine di Oliva Biologico “Ulìana”

AZIENDA AGRICOLA OLIENA GIULIANA PULIGHEDDU

Cannonau di Sardegna DOC “Cupanera” 2022 (100% Cannonau – 14,50% Alc.)

Olio Extravergine di Oliva Biologico “Ghermanu”

FADDA SEBASTIANO

Olio Extravergine di Oliva BIOLOGICO Monocultivar Nera di Oliena

Olio Extravergine di Oliva BIOLOGICO Monocultivar Bosana

OLÌAN PIERANTONIA CONGIU

Olio Extravergine di Oliva, BIO “Olìan”

OLIOLIENA SOCIETÀ COOPERATIVA

Olio Extravergine di Oliva “Iliò” Monocultivar

Olio Extravergine di Oliva “Lanaitho” Blend

Nessun commento:

Posta un commento