BOLLICINE II EDIZIONE, ROMA – VILLA PICCOLOMINI, 7-8 DICEMBRE

 

Torna a Roma Bollicine, 2ª edizione dell’evento organizzato dall’Associazione Decanter Wine Academy,  un’occasione unica per immergersi nel mondo scintillante degli spumanti. L'evento si terrà nella splendida cornice di Villa Piccolomini, a pochi passi da San Pietro, un luogo magico perfetto per celebrare l'eccellenza vinicola.

Oltre 70 cantine provenienti da tutta Italia e non solo, con proposte che spaziano dai metodi classici, al Martinotti, fino agli ancestrali e agli champagne. Tra i protagonisti:

Berlucchi e Le Marchesine, nomi di punta del Franciacorta;

D’Araprì, ambasciatori degli spumanti del Sud;

Tante cantine meno conosciute ma altrettanto straordinarie, pronte a sorprenderti.

Un'attenzione speciale sarà dedicata alla Sicilia, con l’arrivo a Roma della rinomata manifestazione Sicilia in Bolle e una masterclass esclusiva: "La Sicilia che non ti aspetti". Dal Nord al Sud, passando per il Friuli, rappresentato dal Consorzio DOC Friuli, e persino alla Francia, con una selezione di piccoli vigneron d’oltralpe.

Novità assoluta: Alibis 0.0, la prima bollicina senza alcool, perfetta per chi cerca un’esperienza diversa senza rinunciare al gusto.

UN’ESPERIENZA CHE VA OLTRE IL CALICE

Il biglietto include un buono acquisto da 5 euro per portare a casa le tue bottiglie preferite, perfette per arricchire le feste natalizie. Inoltre, potrai scoprire prelibatezze gastronomiche nelle aree food, pensate per esaltare il sapore delle bollicine.

PROGRAMMA DELL’EVENTO

7 e 8 dicembre:

Ore 16.00: Apertura dei banchi d’assaggio

Ore 21.00: Chiusura banchi d’assaggio

Masterclass gratuite (prenotazione obbligatoria a info@decanterwineacademy.org):

Sabato 7 dicembre, ore 16.00: "Il lusso in un calice: bollicine del Nord tra tradizione e innovazione"

Relatori: Angelo Petracci (Referente Guida Vitae AIS) e Fabiola Brunetti (sommelier).

Domenica 8 dicembre, ore 16.00: "La Sicilia che non ti aspetti"

Relatore: Francesco Baldacchino (Presidente AIS Sicilia).

PERCHÉ PARTECIPARE?

Che tu sia un appassionato, un curioso o semplicemente desideri lasciarti conquistare da nuovi sapori, Bollicine ti regalerà un viaggio nel gusto, fatto di scoperte e momenti indimenticabili.

Prenota il tuo posto e preparati a brindare al meglio che il mondo delle bollicine può offrire! 🥂

Costo del biglietto 25 euro

Il biglietto comprende bicchiere e sacca porta-bicchiere in omaggio, la degustazione libera dei vini delle oltre 70 cantine presenti e 5 euro di buono acquisto da spendere tra le bottiglie dei produttori presenti.

 

Sommelier Ais, Ars, Assoenologi, Assosommelier, Degustibuss, Fis, Fisar, Onav, Ses riduzione del biglietto, costo 20 euro presentando all’ingresso la tessera dell’associazione dell’anno in corso valida. Acquisto online codice sconto B7 (il sabato) e B8 (la domenica).

Stampa e operatori del settore possono mandare una mail a accrediti@decanterwineacademy.org entro lunedì 2 dicembre, specificando testata, numero di tessera e il link di un articolo firmato sull’enogastronomia per i giornalisti, tipo di attività e partita iva per gli operatori del settore. Per i blogger inviare mail che verrà valutata dallo staff.

Mail: info@decanterwineacademy.com