Nebbiolo nel Cuore, giunto alla sua undicesima edizione, ha confermato il suo ruolo centrale per gli appassionati del Nebbiolo, celebre vitigno definito “il re dei vini e il vino dei re”. L’evento, organizzato da Riserva Grande, si è svolto il 12 e 13 gennaio 2025 presso il prestigioso Grand Hotel Palatino di Roma, attirando circa 800 partecipanti, tra wine lovers, professionisti del settore e rappresentanti stampa/media.
La manifestazione ha registrato un’ampia affluenza, in
particolare nella giornata di lunedì 13 gennaio, riservata agli operatori
Ho.re.ca. e ai media. Marco Cum, ideatore e organizzatore dell’evento, ha
commentato con soddisfazione:
“L’undicesima edizione di Nebbiolo nel Cuore ha superato le aspettative, confermando la passione del pubblico e degli addetti ai lavori per il Nebbiolo. Questo successo rafforza la nostra missione di promuovere un vitigno così nobile e ricco di storia”.
LE MASTERCLASS: UN APPROFONDIMENTO DI ECCELLENZAGrande interesse hanno suscitato le masterclass tematiche, che hanno visto la partecipazione di esperti e operatori di settore. Ecco i dettagli dei temi trattati e dei vini degustati:
VERTICALE PARALLELA DEI BARBARESCO DI RENATO FENOCCHIO
A cura di Marco Cum e Milva Fenocchio, una masterclass focalizzata sull’esplorazione delle annate più rappresentative della Cantina Renato Fenocchio di Neive. Verticale comparata di più annate dei 3 crus di Barbaresco: Starderi, Rombone e Basarin, prodotti dalla cantina che ha permesso di apprezzare l’evoluzione e la complessità di tre cru analizzando i profili aromatici e le peculiarità di ciascuna annata.Vini in degustazione:
- Barbaresco Starderi Docg annate 2013/2016/2019
- Barbaresco Rombone Docg annate 2016/2018/2019
- Barbaresco Basarin Riserva Docg annate 2016/2019
- Piemonte Vino da Tavola Rosso Cinquanteut s.a.
IL TIMORASSO: LA RIVOLUZIONE BIANCA DEI COLLI TORTONESI
A cura di Saula Giusto e Gian Paolo Repetto, Presidente dei Colli Tortonesi. questa sessione ha reso omaggio al Timorasso, vitigno bianco autoctono protagonista di una vera e propria rinascita enologica. La degustazione ha permesso di analizzare le caratteristiche distintive e il potenziale evolutivo dei seguenti vini:
Vini in degustazione:
- Colli Tortonesi Derthona Timorasso 2021 e 2018 di
Gianfranco Repetto
- Colli Tortonesi Derthona Timorasso 2020 e Derthona
Costa del Vento 2013 di Walter Massa
- Colli Tortonesi Derthona Timorasso 2023 e 2019 di La
Colombera
- Colli Tortonesi Timorasso Filari di Timorasso 2021 e
2016 di Luigi Boveri
- Colli Tortonesi Derthona Timorasso Cavallina 2021 e
2015 di Claudio Mariotto
- Colli Tortonesi Timorasso Riserva Brezza D’Estate 2019
e 2011 di I Carpini
L’APP “IL NEBBIOLO”: UNO STRUMENTO ESSENZIALE
Anche quest’anno è stata protagonista la guida digitale
sul Nebbiolo e sui suoi territori d’eccellenza, disponibile tramite l’app
“Guida Nebbiolo”. Scaricabile gratuitamente su Apple Store e Google Play, l’app
ha registrato circa 200 download in poche ore durante l’evento, confermandosi
un punto di riferimento per appassionati e professionisti.
LA PREMIAZIONE: CELEBRAZIONE DELL’ECCELLENZA
Sono stati consegnati da Marco Cum e dallo staff di Riserva Grande i diplomi ai produttori delle etichette che hanno ottenuto i più importanti riconoscimenti d’eccellenza:
IL GRAPPOLO ORO - vini che hanno ottenuto il massimo
punteggio (i grappoli assegnati sono stati bronzo, argento o oro);
Il COUP DE COEUR – vini che hanno ottenuto il grappolo oro e
che sono inoltre dotati di qualità uniche ed esclusive, tanto da suscitare un
forte impatto emotivo.
Novità di quest’anno sono stati i diplomi relativi ad alcune categorie d’eccellenza che la redazione, anche in considerazione delle valutazioni emerse nel corso delle sessioni di degustazione effettuate, ha reputato dovessero essere menzionate dato il grande valore espresso:
- LA MIGLIORE ETICHETTA;- LA MIGLIOR CANTINA EMERGENTE;
- LA MIGLIOR CANTINA STORICA;
- LA CANTINA CON LA MIGLIOR HOSPITALITY;
- LA MIGLIOR CANTINA SOSTENIBILE.
LA LISTA DI TUTTI I COUP DE COEUR E DI TUTTI I GRAPPOLO ORO PRESENTI IN GUIDA E DI TUTTE LE MENZIONI SPECIALI AGGIUNTIVE, OTTEUTI NEL CORSO DELL’ANNO 2024
MENZIONE COUP DE COEUR
Angelo Negro – DOCG Roero Prachiosso 2022
Angelo Negro – DOCG Roero Riserva Sudisfà 2021
Anna Maria Abbona – DOCG Barolo Bricco San Pietro 2020
Antoniotti – DOC Bramaterra 2016
Barbaglia – DOC Colline Novaresi Cascina del Buonumore
2022
Bricco Maiolica - Piemonte V.S.Q. Metodo Classico Pas
Dosé Rosé 2020
Bricco Maiolica – DOCG Barolo Contadin 2019
Casina Bric 460 – DOCG Barolo Serradenari 2020
Filippo Gallino - Piemonte Vino da Tavola Le Due Rose
2023
Giacomo Barbero – DOCG Roero Riserva Valmaggiore 2020
Giuseppe Cortese – DOCG Barbaresco Rabajá 2021
Grimaldi – DOCG Barolo Bricco Ambrogio 2020
Mascarello Giuseppe e Figlio – DOCG Barolo Monprivato
2019
Mascarello Giuseppe e Figlio – DOCG Barolo Villero 2019
Mascarello Giuseppe e Figlio Langhe - DOC Langhe Nebbiolo
2016
Monpissan - DOCG Roero Mompissano 2021
Palladino – DOC Nebbiolo d’Alba 2022
Palladino – DOCG Barolo Ornato 2020
Pio Cesare - DOCG Barbaresco 2020
Pio Cesare Barolo - DOCG Barolo Ornato 2020
Poderi Luigi Einaudi - DOCG Barolo Bussia 2020
Renato Fenocchio - DOCG Barbaresco Rombone 2020
Renato Fenocchio - Piemonte Vino da Tavola Sinquanteut
2021
Renato Fenocchio - DOCG Barberesco Riserva Basarin 2019
Rocche Costamagna - DOCG Barolo Rocche dell'Annunziata
2020
MENZIONE GRAPPOLO ORO
Angelo Negro Roero - DOCG Roero Riserva Ciabot San
Giorgio 2021
Angelo Negro Barolo - DOCG Barolo del Comune di
Serralunga d’Alba 2020
Angelo Negro Barolo - DOCG Barolo Baudana 2020
Anna Maria Abbona - DOCG Barolo del Comune di Castiglione
Falletto 2020
Antoniotti - DOC Bramaterra 2018
Aurelio Settimo - DOCG Barolo Rocche dell'Annunziata 2020
Barbaglia - DOC Colline Novaresi Il Silente 2022
Barbaglia - DOC Boca 2019
Borgogno - DOCG Barolo Riserva 1976
Bric Castelvej - Piemonte Vino da Tavola Rosato Anfora Il
Nini Anfora 2023
Bricco Maiolica – DOC Nebbiolo d’Alba Superiore Cumot
2021
Bricco Maiolica - DOCG Barolo Contadin 2020
Cantina dei Produttori Nebbiolo di Carema - DOC Carema
Riserva 2019
Cascina Lanzarotti - DOC Langhe Nebbiolo Arbuté 2022
Casina Bric 460 - DOC Nebbiolo d’Alba Brut Rosé
Millesimato Cuvée 970 2021
Casina Bric 460 - DOCG Barolo Bricco delle Viole 2020
Casina Bric 460 - DOCG Barolo Fossati 2020
Caves Coopératives de Donnas - DOC Valle d’Aosta
Sottozona Donnas Napoléon 2021
Cella Grande – DOC Carema 2020
Collina Serragrilli - DOC Langhe Nebbiolo Bailè 2021
Coppo - DOC Langhe Nebbiolo 2022
Delinquent – DOC Monferrato Nebbiolo Superiore 2021
Fabrizio Battaglino - DOCG Roero Riserva Colla 2020
Filippo Gallino - DOCG Roero Licin 2021
Francesco Rosso - DOCG Roero 'Nciarmà 2016
Francesco Rosso - DOCG Roero Riserva 2017
Francone - DOCG Barbaresco Gallina 2020
Gerlotto – DOC Nebbiolo d’Alba Superiore 2021
Giacomo Barbero – DOC Langhe Nebbiolo 2023
Giuseppe Cortese - DOC Langhe Nebbiolo 2022
Giuseppe Cortese - DOCG Barbaresco 2021
Grimaldi - DOCG Barolo Sorano 2020
La Bioca - DOC Langhe Nebbiolo Riccinnebbia 2023
La Bioca - DOCG Barolo Ravera 2020
La Bioca - DOCG Barolo Bussia 2020
La Perla – DOCG Valtellina Superiore La Mossa 2018
La Perla – DOCG Sforzato o Sfursat di Valtellina Quattro
Soli 2017
Le Strie – DOCG Sforzato o Sfursat di Valtellina 2017
Luigi Vico - DOCG Barolo Prapò 2017
Luigi Vico - Piemonte Vino da Tavola Vermouth Rosso di
Torino S/A
Marcarini - DOCG Barolo del Comune di La Morra 2020
Marcarini - DOCG Barolo La Serra 2020
Mario Rivetti Cascina Serre - DOC Langhe Nebbiolo Bricco
Capre 2023
Mascarello Giuseppe e Figlio - DOC Langhe Nebbiolo 2021
Mascarello Giuseppe e Figlio – DOCG Barolo S.Stefano di
Perno 2029
Mascarello Giuseppe e Figlio - DOCG Barolo Monprivato
2020
Mascarello Giuseppe e Figlio - DOC Langhe Nebbiolo 2022
Monpissan - DOC Nebbiolo d'Alba 2020
Monpissan - DOCG Roero 2016
Monte Maletto - DOC Carema Sole e Roccia 2020
Palladino - DOCG Barolo del comune di Serralunga d'Alba
2020
Palladino - DOCG Barolo Parafada 2020
Pianta Grossa - DOC Valle d’Aosta Sottozona Donnas
Georgos 2020
Pietro Cassina - Piemonte Vino da Tavola Rosa Rosarum S/A
Pietro Cassina – DOC Coste della Sesia Nebbiolo Ciuèt
2012
Pietro Cassina - DOC Bramaterra Leo 2016
Pio Cesare - DOC Langhe Nebbiolo 2021
Pio Cesare - DOCG Barolo 2020
Piole - Piemonte Vino da Tavola Rosso 2018
Poderi Luigi Einaudi - DOC Langhe Nebbiolo 2023
Renato Fenocchio – DOC Langhe Nebbiolo Spetacol 2022
Renato Fenocchio - DOCG Barbaresco Starderi 2020
Roberto Sarotto - DOCG Barolo Briccobergera 2020
Taverna - DOC Langhe Nebbiolo Tèch 2021
Tenuta Roletto – DOC Canavese Nebbiolo 2020
Vignaquaranti - DOC Monferrato Nemo 2022
MIGLIORE ETICHETTA
Le Strie - DOCG Sforzato o Sfursat di Valtellina 2017
MIGLIOR CANTINA EMERGENTE
Azienda Agricola Giacomo Barbero
MIGLIOR CANTINA STORICA
Azienda Agricola Pio Cesare
CANTINA CON LA MIGLIOR HOSPITALITY
Azienda Agricola Castello di Razzano
LA MIGLIOR CANTINA SOSTENIBILE
Azienda Agricola Giacomo Scagliola
CONCLUSIONI
Il commento finale di Marco Cum: “Arrivati all’XI edizione dell’evento, possiamo dire di aver costruito una forte tradizione e attenzione nella città di Roma e non solo, vista la partecipazione degli utenti da tutta Italia, intorno al Nebbiolo e ai suoi territori di elezione. Siamo convinti che il potenziale espressivo del Nebbiolo, non ha pari in tutto il mondo del vino e questo ci spinge ad andare avanti con rinnovato entusiasmo.”
Nebbiolo nel Cuore XI si conferma un evento imperdibile per celebrare uno dei vitigni più nobili e apprezzati al mondo. L’appuntamento con la prossima edizione che si terrà il 17/18 gennaio 2026, si preannuncia già ricco di aspettative e nuove emozioni per appassionati e professionisti del settore.
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